C'EST LA VIE

Tavoletta di cioccolato LOVE

Scheda tecnica Tavoletta di cioccolato LOVE

Tavoletta di cioccolato LOVE

Cantina

C'EST LA VIE
Mi chiamo Giacomo Aceti e sono il titolare di C’est la Vie. La mia pasticceria nasce nel 2015 come laboratorio artigianale in via Garibaldi, 5 a Varese e nel 2020 apro un punto vendita espositivo per la vendita diretta in Via Carlo Croce, 4. Nel laboratorio produciamo tutti i prodotti messi a disposizione del pubblico nella boutique, con una continua ricerca di materie prime di alta qualità e una lavorazione che unisce tradizione e innovazione. Il mio è un giovanissimo team che guido con entusiasmo e passione. Una passione che porto avanti da 16 anni, iniziata con un percorso nella scuola alberghiera di Stresa e concluso con il corso superiore di pasticceria di Alma. Accanto a me, uno staff giovane e preparato, composto tutto da donne. Formo personalmente il mio team trasmettendo valori per me fondamentali in questo lavoro: Divertimento, Passione, Ricercatezza, Innovazione, Attenzione al dettaglio. C’est la Vie è un luogo capace di sorprendere per l’amore trasmesso attraverso l’arte della pasticceria, ma anche per l’accoglienza informale: “Ci piace coinvolgere il cliente e trasmettere la nostra passione”. A fare la differenza è anche la location di Via Carlo Croce. Già dall’esterno è possibile ammirare una grande vetrata in cui poter apprezzare i nostri deliziosi prodotti. Elegante e raffinata una volta entrati vi perderete in meravigliosi profumi e colori capaci di sorprendere ed incuriosire.