Aperol

Aperol

Tipologia

Aperitivo

Alcol %

11

Formato

1l

Classificazione

AP

Punteggio

AP.1

Temperatura di servizio

4°/6° C

Mood per gustarlo

Aperol Spritz è la bevanda perfetta per accompagnare il rituale dell’happy hour, ideale da servire liscio o con ghiaccio.

Allergeni

No

Ingredienti

Arance, erbe e radici.

Nazione

Italia

Distribution

€ 16.47

Scheda tecnica Aperol

Prodotto secondo una ricetta segreta frutto di 7 anni di continue sperimentazioni, prevede tra gli ingredienti tre parti di Prosecco, una fetta di arancia amara, genziana, china, rabarbaro e altre erbe e radici. Si apre al naso con una distintiva traccia agrumata sostenuta da note erbacee e di vaniglia. Il gusto è intenso, rotondo e vellutato, con un caratteristico e godurioso centro dolce amaro.

Cantina

Aperol
Aperol viene creato nel 1919 dai fratelli Luigi e Silvio Barbieri i quali, dopo ben 7 anni di ricerche e studi, presentano la loro idea rivoluzionaria di aperitivo leggero e gradevole in occasione della Fiera Internazionale di Padova. Da allora la popolarità di Aperol è cresciuta rapidamente superando i confini italiani, ed è oggi apprezzato e riconosciuto in tutto il mondo. Dal 2003 è parte del Gruppo Campari, pur mantenendo un’identità ben riconoscibile. La ricetta dell’Aperol è segreta e invariata nel tempo, ma si sa che viene da un’infusione di materie prime selezionate tra cui arance, erbe e radici. Ingrediente fondamentale per la preparazione di Aperol Spritz, è ormai l’icona del momento dell’aperitivo. Con quel gusto dolceamaro, l’inconfondibile colore arancio e una gradazione alcolica bassa, è nato per abbinarsi al cibo, dalle preparazioni più semplici a quelle gourmet.