Ceres
Ceres Strong Ale - 0.33
7.7
0.33l
4°/5° C
Glutine
Danimarca
Birra
€ 2.20
Scheda tecnica Ceres Strong Ale - 0.33
Per chi non conoscesse il capolavoro della storica birreria di Aarhus, ecco la sua doverosa presentazione. Nonostante il nome, Strong Ale, che rimanda alle birre inglesi ad alta fermentazione, questa Ceres è una strong lager, ottenuta con il processo della bassa fermentazione e caratterizzata dall'elevato tenore alcolico.
Abbinamenti
Perfetto per carni rosse e secondi piatti saporiti.
Cantina
Ceres
La Ceres è una birra danese molto conosciuta grazie specialmente alle campagne pubblicitarie promosse sia sui mass media tradizionali che sui social.
Queste strategie hanno permesso alla Ceres di avere un buon posizionamento sul mercato, in particolare quello giovanile e di diventare a tutti gli effetti una birra di riferimento nel contesto italiano.
In Italia viene venduta in esclusiva la Strong Ale, birra doppio malto dal colore dorato chiaro ideale per essere consumata durante i pasti, negli aperitivi e anche per divertimento. Il suo aroma è luppolato, vinoso e accenna a sentori di mandorla e nocciole.
