Scheda tecnica Birra Sempione
Stiamo parlando della birra per antonomasia a bassa fermentazione. La ricerca degli antichi prodotti , la combinazione di acqua, malto d’orzo, fiore di luppolo lievito madre danno un risultato di gusti unici ed affascinanti . Dall’aspetto chiaro e cristallino, questa bionda si distingue per i suoi profumi dominati dal luppolo nobile in fiore Saaz, le note floreali ed erbacee fresche della tradizione. Il luppolo locale viene gettato in dosi generose ed oltre a conferire il classico amarognolo, dona anche grazie agli aromi pregiati della varietà utilizzata, un profumo seducente.
