Le Volte dell'Ornellaia - 0.75l

Tipologia

Vino

Tipologia 2

Rosso

Alcol %

135

Formato

0.75l

Temperatura di servizio

16/18

Località

Italia - Toscana

Vitigni

cabernet (50%), Sangiovese (30%), Cabernet Sauvignon (20%)

€ 21.00

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Scheda tecnica Le Volte dell'Ornellaia - 0.75l

“Le Volte” della Tenuta dell’Ornellaia è un rosso realizzato a partire da un accurato taglio di vitigni internazionali e autoctoni. Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon vengono meticolosamente selezionati in fase di vendemmia e vinificati separatamente in piccole vasche di acciaio, svolgendo sia la fermentazione alcolica che quella malolattica. Poi si procede con l’affinamento, che avviene sia in barrique usate che in vasche di cemento, e che si protrae per 10 mesi.