Domaine Chanson
Santenay Beauregard - Domaine Chanson
Tipologia
Santenay 1er Cru
Alcol %
12.5%
Formato
0.75ltr
Temperatura di servizio
16/18°C
Località
Francia - Borgogna
Vitigni
Pinot Noir (100%%)
Scheda tecnica Santenay Beauregard - Domaine Chanson
Il Domaine Chanson possiede 3 ettari di questo terreno situato nel cuore dei Premiers Crus di Santenay, nel sud della Côte de Beaune. Questo Santenay Premier Cru "Beauregard" proviene da una parcella situata in cima alla collina, il cui terreno pietroso, argilloso e calcareo conferisce al vino una bella mineralità.
Colore
Rosso rubino brillante.
Abbinamenti
carni arrosto o stufati e formaggi.
Sapore
Complesso e setoso. Texture profonda composta da tannini eleganti. Finale lungo e generoso.
Profumo/Olfatto
Profumi di violetta mescolati con aromi di frutti rossi maturi (ciliegia) con un accenno di spezie e una delicata nota di vaniglia.
